O anfiteatro recita as uvas,
Os Homens sonham o Poema.

Vinhedos em anfiteatro protegidos pelas montanhas, acolhidos pelos solos graníticos e mimados pela longa exposição solar com a suave brisa do rio Minho. Condições que reunidas com os saberes ancestrais que preservamos nos inspiram na criação do Poema.
A beleza da paisagem, rica em fauna e flora fazem deste lugar situado no ponto mais a Norte de Portugal, um lugar pleno de magia.
A Quinta do Louridal está situada no berço da casta Alvarinho em Portugal, a região de Monção-Melgaço. Esta região no Vale do rio Minho possui um microclima de transição Atlântica para Continental. Verões quentes e secos, noites frescas e invernos húmidos e frios.
Este microclima contribuiu para um Poema com frescura e elegância.