Na colina de Melgaço, sobranceira ao Rio Minho,
uma torre imponente vigia os caminhos.
No alto, o castro sobre a montanha sorri...

Os registos de produção de vinho nesta região de Melgaço-Monção remontam ao século XII cuja iniciativa partiu da igreja a par da contribuição decisiva da Coroa.
O concelho de Melgaço localiza-se no ponto mais a Norte de Portugal e estende-se desde o rio Minho até ao Parque Natural da Peneda Gerês. Melgaço é uma antiga vila medieval impregnada de um perfume de outras eras, plena de recordações históricas e lendárias onde o tempo e a vida deixaram vestígios que não mais se apagam, é o sítio onde "Portugal começa". Goza de um raro e inigualável património histórico e cultural com forte tradição vitivinícola.
Se o património por si só já convida a uma visita, a gastronomia, as paisagens, tradições e gentes de Melgaço tornam-na inevitável.